商品説明
桜島小みかんを丸ごとグラッセしたものをふくれ菓子に仕立てました。きび砂糖の優しい甘みとほんのり効いた生姜がポイント。 桜島小みかんの香り高い爽やかな風味に、生姜のコンフィチュールを合わせた、装飾もおしゃれなスイーツです。食材の甘さを生かした素朴な味わいなので、50代・６０代のご年配の方への贈り物にも喜ばれます。職場の上司やお世話になっている先輩へいかがでしょうか。また、鹿児島県民にとって馴染み深いふくれ菓子と桜島小みかんを合わせたスイーツなので、鹿児島土産にもおすすめです。
■桜島小みかんとは？
世界一実のなる木「桜島小みかん」は鹿児島の活火山・桜島の大地で育てられている直径５cm足らず、片手にすっぽりおさまるかわいらしいサイズのみかんです。（まるまる１個ひと口で食べられます）
小さくても温暖な鹿児島育ちで甘みは抜群。皮の香りも高く、薬味に使ったりお風呂のお湯に浮かべたりと、鹿児島では馴染みの果物です。
ふくれ菓子についてのよくある質問
- Q. 結婚式の引き菓子にふくれ菓子を利用したいです。
- A. ふくれ菓子は〈冷蔵保存商品〉となっております。お届けから当日の式場での保管環境を一度ご確認いただき、〈冷蔵管理〉であれば問題ないのですが、 披露宴の後のゲスト様のこと(２次会やそのまま帰宅されない方などもいるのではないかと思います)を考えると、あまりお勧めは出来ません。焼き菓子でしたら常温品なので、気兼ねなくお渡し出来るかと思うのですが。そちらもご検討いただければ幸いです。
