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九州産の米粉と本葛粉を使い、身体への優しさも考えて作ったクッキーです。パクッと食べられる1個の大きさは500円玉ほど。自分へのプチご褒美にもおすすめです。
有機緑茶とココナッツの葛サブレ・・・ちょっぴりほろ苦な緑茶風味がクセになる大人味。 [原材料: 米粉、有機ショートニング、アーモンド、きび砂糖、葛粉、有機豆乳、ホワイトチョコレート、ココナッツ、緑茶、天然塩] ※原材料の一部に大豆・乳成分を含む
鹿児島の郷土のお菓子である"ふくれ菓子"を、地元に伝わる手法と素材を活かしながら、和でも洋でもない新しいスタイルの蒸し菓子に発展させたFUKU+RE(フクレ)を中心に、鹿児島ならではの食材にハーブやスパイス、洋酒を組み合わせるなど、モダンに進化させたお取り寄せスイーツの専門店です。
店名“FUKU+RE”にこめた想い 「FUKU=幸福」と「Repeat=くり返す」という意味があり、「幸せの廻るお菓子づくりを」との想いを込めています。
できるだけ無農薬、低農薬、オーガニックの厳選した食材を使い、安心してお召し上がりいただけることをいちばんに考えています。お母さんが子供におやつを手作りする時のように、体に負担が少なく、安心できる素材でおいしいお菓子を提供しよう、それがFUKU+RE(フクレ)のコンセプトです。
商品のデザインやパッケージを考えるとき、どうしたら手にした方にワクワクしていただけるか、をいつもイメージしています。 当店ではすべてのご注文をギフトと考え、手にした方のこぼれる笑顔を想像しながら、1つ1つ丁寧に梱包しています。
【ご紹介いただいた主なメディア】
2023.7 『科捜研の女、風丘先生(若村麻由美)差し入れスイーツ』(TV) 2023.6 『ゼクシィ』(雑誌) 2023.4 『ことりっぷweb』(WEB) 2022.1 『an an』(雑誌) 2022.1 『婦人公論』(雑誌) 2021.4 『ことりっぷ』(WEB) 2020.11 『オレンジページ』(雑誌) ・・・など他多数
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繁忙期(12月3月)・年末年始・店舗都合による出荷休業日や一部商品は除きます。
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