Marronnier(マロニエ)23cm
クール便
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東京都
手土産・プレゼントに季節限定栗とほうじ茶の和モダンスイーツ
しみじみとした霧島産有機ほうじ茶ベースの生地に、和栗の渋皮煮がゴロッと丸ごと入った見た目のインパクトも好印象のふくれ菓子。 ほうじ茶生地だけ食べると香ばしい茶葉とスパイスで大人好みの味ですが、シロップをじっくり煮含めた和栗や軽羹生地も一緒に食べると、お子さまはもちろん、甘いものが苦手な方でも食べられる程度の優しい甘さを感じるスイーツに変わります。
■スタッフイチオシ!カットしたそのあとに・・・
カットは2cm程度がおすすめです(5~6人分)。マロニエは食べる時にフォークで頭頂部から放射線を描くように2等分すると、ちょうどいい一口サイズな上に、確実に栗とほうじ茶ふくれを一緒に楽しめます。
冷蔵庫で冷やすとしっとりと、電子レンジでほんの数秒あたためると香りが立ってふんわり食感が楽しめます。
●賞味期限: お届けから4~5日間(冷蔵)
●原材料: 栗(宮崎産)、石臼挽小麦粉(福岡産)島砂糖、生クリーム、卵、山芋、バター、ほうじ茶、かるかん粉、きな粉、酢、スパイス、食用花、ベーキングパウダー、天然重曹
●アレルギー表示: 小麦、卵、乳、やまいも
●配送方法: 宅配便(クール便)
●配達日時指定: 6日後~1ヶ月先まで可能
商品詳細
23cm【箱のサイズ】(縦)7.5cm (横)25cm (高)7.5cm |
お届け日から冷蔵庫で3~5日間。 |
栗、石臼挽小麦粉(福岡産)、島砂糖、生クリーム、卵、山芋、バター、ほうじ茶、かるかん粉、きな粉、酢、スパイス、食用花、ベーキングパウダー、天然重曹 |
小麦、卵、乳、やまいも |
宅配便(クール便) |
配達日指定は6日後~1ヶ月先まで承ります。ショッピングカート内にてご指定下さい。10個以上ご注文の際は、10日ほどお日にちを要する場合がございます。 |
包装紙等のご用意はございませんが、熨斗等のご用命はショッピングカート内でご指定いただけます。
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鹿児島の郷土のお菓子である"ふくれ菓子"を、地元に伝わる手法と素材を活かしながら、和でも洋でもない新しいスタイルの蒸し菓子に発展させたFUKU+RE(フクレ)を中心に、鹿児島ならではの食材にハーブやスパイス、洋酒を組み合わせるなど、モダンに進化させたお取り寄せスイーツの専門店です。
店名“FUKU+RE”にこめた想い
「FUKU=幸福」と「Repeat=くり返す」という意味があり、「幸せの廻るお菓子づくりを」との想いを込めています。
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できるだけ無農薬、低農薬、オーガニックの厳選した食材を使い、安心してお召し上がりいただけることをいちばんに考えています。お母さんが子供におやつを手作りする時のように、体に負担が少なく、安心できる素材でおいしいお菓子を提供しよう、それがFUKU+RE(フクレ)のコンセプトです。
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商品のデザインやパッケージを考えるとき、どうしたら手にした方にワクワクしていただけるか、をいつもイメージしています。 当店ではすべてのご注文をギフトと考え、手にした方のこぼれる笑顔を想像しながら、1つ1つ丁寧に梱包しています。
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【ご紹介いただいた主なメディア】
2023.7 『科捜研の女、風丘先生(若村麻由美)差し入れスイーツ』(TV)
2023.6 『ゼクシィ』(雑誌)
2023.4 『ことりっぷweb』(WEB)
2022.1 『an an』(雑誌)
2022.1 『婦人公論』(雑誌)
2021.4 『ことりっぷ』(WEB)
2020.11 『オレンジページ』(雑誌)
・・・など他多数