卵やバターなどの動物性食品を使わず、豆乳や菜種油など植物素材だけで作っているヴィーガンマフィンです。芋飴と本葛粉を使って豆乳と油をしっかり乳化させる事で、ふんわり、しっとりした食感が生まれます。
1個でもしっかりと食べ応えがあるので、サラダやスープをつけてブランチにも。
冷凍便でお届けしますので、食べたい時に電子レンジやオーブンで温めてお召し上がりください。
♯クロネコヤマトの冷凍便でお届けいたします ♯他の商品と同梱できません。
♯ふくれ菓子(冷蔵)や焼き菓子(常温)と一緒にご注文された場合は、自動的にキャンセルさせていただきます。ご面倒をおかけして恐縮ですが、ベジマフィンと分けてご注文下さい。(それぞれに送料が発生します)

セット内容　各1個

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  【食事系】ケールとアーモンド

  鹿児島県産の無農薬のケールとアーモンドをたっぷり混ぜて焼き上げた、塩味マフィンです。忙しい朝の朝食や、軽食に。

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  【食事系】黒トリュフととうもろこし

  鹿児島有機農業のパイオニア、橋口農園の甘くてジューシーなとうもろこしを、生のままたっぷり混ぜました。具材はとうもろこしだけ。キリッと冷やしたシャルドネあたりと。週末の良きアテになると思います。

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  【おやつ系】ルバーブとレモンバーベナ

  鹿児島産無農薬のルバーブを生のまま混ぜ込んで、甘さ控えめにさっぱりと仕上げています。お好みで蜂蜜やジャムなど添えて。

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  【おやつ系】パイナップルとココナッツ

  パイナップルの酸味とココナッツの甘い香りがトロピカルなマフィンです。蒸し暑い日にぴったりのおやつ。

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  【おやつ系】ブルーベリーレモン

  マフィンの定番ブルーベリーですが、たっぷりとジューシーに、が当店のこだわりポイントです。きゅんとすっぱいレモンアイシングと一緒に。

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  【おやつ系】ラムチョコレーズン

  徳之島産のラム酒「ルリカケス」に漬け込んだレーズンとハイカカオの有機チョコレートにバルサミコ酢のフルーティな酸味を合わせて焼き上げました。

美味しく召し上がっていただくために

冷凍のまま、お皿に移し、ふんわりラップをかけて、600wで50-70秒加熱してください。熱々ではなくカイロよりちょっと熱め、50℃くらいにるよう調整して下さい。レンジで温めた後、トースターやオーブンで表面をカリッと焼いても美味しいです。