ネオ郷土菓子|FUKU+RE(フクレ)〔公式〕のレビュー

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  • 匿名
    非公開
    投稿日
    X'masをわけて頂きました。 しっとりとしてチョコの風味とラズベリーの甘ずっぱさが絶妙なバランスでとってもおいしかったです! 温めるとふわっふわになって、口にいれるととろけました♪ ふくれ菓子が、こんなに装いを変える事ができるなんて想像だにしませんでした!新しい感動をありがとうございました! 他の味もとっても気になります。。。。 また何かの記念の日に利用させて頂きますね。
  • 匿名
    非公開
    投稿日
    商品到着後、早速食べてみました。 母はとても懐かしいと喜んでおりました。 母は冷たいままの方が好みのようです。 私は少しレンジで温めたほわっとした感じが好きです。 やさしい味で桜島子ミカンとマッチしていてファンになりました。 また別のフレーバーも注文させていただきます。 実は、”かすたどん”や”かるかん”が鹿児島スイーツの定番になっていましたので 新たなスイーツが発見できてうれしいです。 有難うございました。
  • 桃とん
    福岡県
    投稿日
    購入商品→Vigne 一目見た時パッケージがすごくお洒落で、丁寧にラッピングがされてように感じました。私の想像していたふくれ菓子とは、随分違うような気がします。これは期待大です。中からふくれ菓子を取り出してみました。見た感じはドライフルーツの入ったパウンドケーキのような印象を受けました。特に鼈甲色のオレンジに真新しい感じを受けました。早速、レンジで10秒ほど加熱して頂いてみました。ポートワインでコンポートしたプルーン、オレンジとシナモン、ナツメグなど数種類のスパイスが加えてあるという事なのですが、ひと口ひと口頂くごとに、素材の旨味や香りが口いっぱに広がります。今までに味わったこのない複雑で濃厚な香りがします。スパイシーな香りがブラックコーヒーにピッタリですよ〜。それに生地はふわふわのモチモチ、やまいもの持ち味がすごく生きてると思います。また、甘さ控えめなので幾らでも頂けますね〜。本当に斬新で新しいスイーツでした。こちらの商品であれば、ちょっとした贈り物や記念日、自分へのご褒美にピッタリだと思います。
  • gigaeater
    静岡県
    投稿日
    パッケージがシンプルだけどセンスがよくてゴミも少ないからエコですね。冷凍保存もできるから食べ切れなくても安心です。 正直見た目には華やかさはないです。地味な色合いですが、大人の女性にはかなり受けるんじゃないでしょうか。ポートワイン、スパイスの香りと風味が独特でドライフルーツも美味しかったです。今まで食べたことのない味と食感でした。材料もオーガニックにこだわっているだけあって、ふわふわした口当たりとしっかりした味わいが楽しめました。温めずに食べるよりも説明書に書いてあったように電子レンジで温める方がふわふわした食感と香りを楽しめました。甘さ控えめとありますが、甘党の私でも十分そのままで美味しかったです。 好き嫌いはあるかもしれないので、気心の知れたお友達とのティータイムや、手土産にしたら喜ばれる一品だと思います。
  • 匿名
    非公開
    投稿日
    この度は、ごちそうさまでした。 配送日程についても我侭を聴いて頂きありがとうございました。 お菓子に限らず蒸しモノは大好きです。 凝っているけれど素朴で、パウンドケーキのようなバターや粉、卵の強さが際立つことなく素材の旨みが活きていますよね。山芋のねっとりした食感も蒸すと尚更いいですね。くどくないので一気に食べてしまいました。(笑)パッケージもシンプル&モダンでFUKU+REのイメージのぴったり。 これから、秋冬の限定商品が楽しみです。 時節柄ご自愛ください。
  • まる
    非公開
    投稿日
    ・サンボ  黒糖の味に食べ慣れたふくれ菓子の味を思い出しつつも、レモンの風味が意外に合ってて、おや??と思わずにんまりしてしまいました。  サンザシやナッツの食感もアクセントになって食べ飽きません。  ・ヴィーニュ  フルーツたっぷりでしっとりとした口当たりで甘すぎず。 飲み会のお土産で持って行ったんですが、お酒とも合いました!  ・ルバーブ  試食でいただきましたが、ルバーブの甘みと酸味とクリームチーズのコクがばっちり合ってます!
  • 匿名
    和歌山県
    投稿日
    おいしかったです。和菓子にでも洋菓子にでもなりますね。 お茶をしたり、コーヒーにしたり、材料の話で花がさき、 徳島の子男鹿(ご存知ですか)と比べたり、楽しいひと時を過ごせました。 子男鹿はつなぎに山の芋を使っていて崩れにくいのです。 種類はひとつだけしかなく頑固に味をまもっています。 脱線しました。フクレはいろんなものにあうのですね。 3つ食べ比べてわかりましたがどれも甲乙つけがたく、 柔らかで繊細で、崩れないようにと、 戴く手の動きもやさしくなります。 そうして大切な人とそんな色々なお話をしながら、戴きました。 ありがとうございます。
  • 匿名
    和歌山県
    投稿日
    以前も美味しかったのですが、前よりすばらしいと思います。 フルーツ材料を惜しみなく使ったとき崩れずに生かすのが大変難しい筈ですがうまくつなぎが入り崩れずに材料を生かしている。というのが皆の感想でした。 ありがとうございます。 あと普通のバナナケーキも作ってね。
  • ぱんちゃん
    滋賀県
    投稿日
    まず、パッケージがおしゃれ!円筒の厚紙でシンプルにラッピングされてます。これだけで中身への期待度が上がります。 中から取り出してみると「ドライフルーツがたっぷり乗ったパウンドケーキ」みたいな感じですが、付属の木のナイフ(これがまた可愛らしい♪)で切ってみるとパウンドケーキよりもはるかに柔らかです。 説明どおり2cm位に切ってレンジで10秒ほど温めてみました。口に持っていくとまず鼻をくすぐる複雑な香り。ポートワインでコンポートしたプルーンやオレンジとシナモン、ナツメグなどのスパイスが入っているのだそうです。 口に含むと 見た目の色からは意外なくらいフワフワな口溶けです。このフワフワは山芋が入っているからなんでしょうか。甘さも程良くて美味しい!質の良い小麦粉を使っているのだなーというのもハッキリわかります。香りだけ嗅いだ時のシッカリした印象から、口に含んだ後のフワフワ優しい印象へと また違ってくる面白いお菓子だと思いました。 鹿児島の郷土菓子をアレンジしたものだそうですが、オーガニックな素材にこだわっておられ、郷土菓子の域をはるかに逸脱しています。自分だけで楽しむのは、もったいない。友達にプレゼントして自慢したくなるお菓子だと思います。
  • bekko
    岩手県
    投稿日
    どんなお菓子が届くのかかいもくわからず、ドキドキして待っていました。まずはじめにラッピングがシンプルだけどとてもセンスがよいと思いました(^_^)  見た感じはそれほど目新しい感じはしませんでしたが、書いてあるように少し、レンジで食べてみたら、すごく美味しかったです。あまさも控えめで、しっとりしているため、80才の義母も「他のフルーツケーキのように喉に詰まる感じがしなくてすごく食べやすい。日本茶にもよく合う」といっておりましたし、あまりおかしは、食べない高校生の息子も珍しく食べていました。 ウチでは あっという間に無くなりました。高校生の娘は先に、オレンジだけ狙って、たべていました。
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